和食♪ 切り干し大根 里芋 竹輪の 煮物

和食♪ 切り干し大根 里芋 竹輪の 煮物の画像

Description

切り干し大根と里芋、竹輪の、簡単な煮物です♪
朝食のおかずに作っておいても!(^-^)

材料 (3人分)

3個
2~3本
1L
醤油
大4
大3
砂糖
大2
みりん
大1
だしの素
3袋(12g)

作り方

  1. 1

    写真

    里芋は、乱切りにする。

    水に浸けておく。

  2. 2

    写真

    竹輪は、斜め切りにする。

  3. 3

    鍋に、水と調味料、軽く洗った切り干し大根、里芋、竹輪を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

コツ・ポイント

切り干し大根は、水に戻さなくても大丈夫です。
竹輪の量はお好みで加減して下さい!

このレシピの生い立ち

切り干し大根と竹輪が安かったので、残っていた里芋と、簡単な煮物にしました(*´∀`)
和食の一品に♪
レシピID : 2901383 公開日 : 14/11/26 更新日 : 14/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tttom
お味がやさしくてほっこり癒されました(o^−^o)またリピします

気に入って頂けて良かったです(^-^)家庭的な味ですね♡

初れぽ
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なななみみみちやん
おいしくできました!

ほっこり煮物が美味しい季節ですね(^-^)素敵なレポ感謝♡