とろける♡デミグラチーズロールキャベツ
Description
モッツアレラをいれてとろける!デミグラスソースが染みこんでとろとろのロールキャベツ☆
材料
(10個分)
10枚
350g
1個
1個
★パン粉
大4
大2
★塩胡椒
少々
★ナツメグ
少々
1缶
250㏄
大5
〇ケチャップ
大3
〇赤ワイン
大2
〇コンソメ(顆粒)
小1/2
〇塩
小1/4
〇ローレル
2枚
作り方
コツ・ポイント
玉ねぎとキャベツの湯通しはしっかり冷ましてから使います。
キャベツを1枚1枚剥がす際、ちぎれやすいのでゆっくりはがします。万が一切れてしまったところは2枚重ねで巻くとタネがはみ出なくていいです。パスタで止めると楊枝よりも食べれるので◎
キャベツを1枚1枚剥がす際、ちぎれやすいのでゆっくりはがします。万が一切れてしまったところは2枚重ねで巻くとタネがはみ出なくていいです。パスタで止めると楊枝よりも食べれるので◎
このレシピの生い立ち
旦那が好きでよく作っていたのですが、そこにモッツアレラチーズをいれたら更に美味しくなりました^^
記念日やイベント、おもてなしの際などに作ると喜ばれます^^
記念日やイベント、おもてなしの際などに作ると喜ばれます^^