ツナ豆腐入り♬グツグツとろ～り大根の煮物

大根は5㎝に切り皮を剥いて面取りします。
鍋に出汁昆布と水、大根を入れて蓋をし20分煮ます。

○を混ぜ合わせておきます。
柚子の皮は千切りにします。

①の大根の内側をくり抜き細かく切って○に混ぜます。
大根の穴に片栗粉を振ってから○を詰め、更に上から片栗粉を振ります。

柚子の皮をのせたら出来上がりです。