ランチにも 鶏肉 チンゲン菜の 塩スープ

ランチにも 鶏肉 チンゲン菜の 塩スープの画像

Description

鶏肉とチンゲン菜等の、生姜入りで温まるスープです(^-^)♪
簡単で美味しいです♡

材料 (3人分)

1枚(ささみなら4本)
1個
4カップ
ウェイパー
15g
醤油
大1
大2
みりん
大2
胡椒
少々
生姜すりおろし(チューブでもOK)
1カケ分(チューブ5cm)
にんにくすりおろし(チューブでもOK)
1カケ分(チューブ5cm)

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは、1cm幅くらいにスライスする。

  2. 2

    写真

    ピーマンは細切りにする。

  3. 3

    チンゲン菜は5cm幅くらいに切り、洗って水をきる。

  4. 4

    写真

    鶏肉は一口大に切る。

  5. 5

    写真

    鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。

  6. 6

    写真

    沸騰したら、鶏肉を入れて、再び沸騰したら、蓋をして15分ほど煮る。

コツ・ポイント

鶏肉は、沸騰してから入れて下さい。

鶏肉は胸やもも、ささみ等お好みの部位で(^^)

このレシピの生い立ち

チンゲン菜が安かったので、安い鶏肉と、節約スープにしました!(^o^)
お肉も野菜も摂れるスープです♪
レシピID : 2921709 公開日 : 14/12/11 更新日 : 14/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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イチゴ、イチゴ。
チンゲン菜と鶏肉相性抜群美味しかったです‼温まりました‼

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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トモギラス
中華屋さんのスープの味♪チンゲン菜×鶏にはまってしまいました。

お返事遅くなってすみません!素敵なレポありがとうございます!

初れぽ
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ぽちょとぽちょ
具沢山でポカポカあったまるスープでした♡ありがとうございます!

素敵レポありがとうございます!気に入って頂けてなによりです♡