パエリア

【下準備】
お湯を沸かしコンソメを溶かしておく。
玉ねぎ、にんにくはみじん切り。
鶏肉、タコ、イカは一口大に切る。

エビは背わたを取ってヒゲを切る等食べやすいように下処理を。
パプリカも切っておく。

フライパンにオリーブオイルでにんにくと玉ねぎ、鶏肉、タコ、イカも入れて炒める。
続いて米も炒める。

蓋をして強火10分、中火5分、超弱火15分の後蒸らして出来上がり！