和食で１歳の誕生日お祝い膳！
Description
まだあまり洋食が好きではないチビちゃんの為に♪
お米ママ
作り方
-
-
1
-
①鯛飯 鯛を１センチ幅位に削ぎ切りします。☆で下味つけます。
-
-
-
2
-
お米を洗います。★をいれて２合メモリまで水を入れます。お好みで少し水を少なめでも。かき混ぜて鯛を上に置きスイッチオン！
-
-
-
4
-
人参、ほうれん草をボールに入れて白出汁を入れて混ぜます。ベビちゃん用に少し取ります。食べやすい大きさに切ります。
-
-
-
5
-
ベビちゃん用のに数滴の醤油をお好みで落とします。無くてもオッケー！
-
-
-
6
-
残りは大人用です。ベビちゃんと同じ味付けでも良いですが、ニンニクチューブ少量と胡麻油小さじ１とスリゴマ少量、塩胡椒で味付
-
-
-
7
-
③カボチャ煮はご家庭の味付けで！
-
-
-
8
-
④お吸い物 ●を鍋に入れてて火を着けます。えのき、ほうれん草は食べやすい大きさに切ります。豆腐もサイの目に切ります。
-
-
-
9
-
●が煮たったら、材料を入れて火を通します。火が通ったら、塩をお好みで入れて味を調えます。
-
-
-
10
-
⑤ベビちゃんの好みの果物を添えます。今回は柿にしました。お好みでゴールドキウイやリンゴ、苺など…。
-
コツ・ポイント
ご飯の硬さはベビちゃんに合わせても良しですが、普通に炊いて水を小さじ１位～かけてラップをしてレンチンを10～20秒してそのまま少し置くと少し柔らか目になります。お吸い物は、溶き卵を入れると色見アップ♪
このレシピの生い立ち
1歳の誕生日だけど、あまりまだお肉が好みでないうちのベビちゃん。和食でお祝いしようと鯛ご飯を炊きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
