短時間調理!うちのハヤシライス

短時間調理!うちのハヤシライス

Description

忙しい日、時間のない時のお助けレシピ!甘めのハヤシライスは大人も子供も大好きな味です。きのこ類を加えて作ってもOK!

材料 (3~4人分)

玉ねぎ
大1個
人参
1/2本
バター
15g
牛薄切り肉(切り落とし)
250g
大さじ3
●デミグラスソース缶
1缶(290g)
●水
150ml
●ケチャップ
大さじ3
大さじ1
あればパセリのみじん切り
適量

作り方

1

2

写真

3

写真

4

写真

5

写真

6

写真

7

写真

8

9

10

コツ・ポイント

とにかく野菜をしっかり甘みを引き出しながらいためるのが一番のポイントです。先に酒のみで煮ることでより風味良く仕上がります。ハチミツは甘さだけでなくコクも出してくれるのであれば是非入れてくださいね。(砂糖で代用可能)

このレシピの生い立ち

忙しい日や時間のない日でもサッと作れるハヤシライス。子供のころ母が作ってくれていた味に近づけながら自分好みの味に仕上げました^^子供たちの喜ぶ味に仕上げているのでちょっぴり甘めが我が家の味です。ハインツのデミグラス缶がオススメです。
レシピID : 2963373 公開日 : 15/01/14 更新日 : 17/03/28

このレシピの作者

食育アドバイザー。二児の母。企業のレシピ開発や料理教室などを中心に活動中。家庭の味、簡単なおやつをぜひとも共有しましょう!♪(トイロオフィシャルブログ)トイロイロ happy color life  http://lineblog.me/toiroiro/  トイロ LINE公式アカウントID:
@toiro ※つくれぽに関してはお返事はせず掲載のみとなってます。いつもありがとうございます

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

324 (292人)

19/05/27

写真

初めて市販のルーを使わないで作りましたが本格的な味になりました。

クックHXSLOO☆

19/04/01

写真

材料簡単で、良いお味でとっても美味しかったです☆また作ります!!

くるみ0301

19/03/27

写真

舞茸とマッシュルームも入れて作りました!美味しすぎますー

hanaaaaa27

19/03/26

写真

3回目のリピ。まさに絶品。我が家の永久定番の予定。

ちーぜりこ

1 2 3 4 5