野菜たっぷりトマトクリームスープの画像

Description

とっても簡単で美味しい!
野菜が沢山入ってるので栄養満点!

材料 (2人分)

1/8個
1/2パック
5cmくらい
半分(1個)でも
にんにく
1かけ
バター
大さじ1
125ml
150ml
☆固形コンソメ素
1個
大さじ2
塩、こしょう
適量
ピサ用チーズ
適量
パセリ (お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    野菜類はざく切りにして、
    ベーコンは厚切りに切る。
    にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にバターを熱してにんにくを入れて炒める。

  3. 3

    中火にしてキャベツ、しめじ、残りの野菜とベーコンを加えて炒める。

  4. 4

    野菜にバターとにんにくが全体になじんだら、分量の水を入れて混ぜる。

  5. 5

    全体がなじんだら☆を入れて煮立たせる。中火で15分煮る。

  6. 6

    仕上げに粉チーズ、塩、こしょうをふり、最後にピザ用チーズを加えてひと混ぜして
    器に盛りパセリをふって
    完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特にありません。
レシピID : 2971002 公開日 : 15/01/19 更新日 : 15/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
maaya☆023
チーズとトマトの相性が◎濃厚でした(^^)

つくれぽありがとうございます♫

写真
moncici
他の料理で余ったトマト&ホワイトソースを使って参考にしました

つくれぽありがとうございます(^ ^)

初れぽ
写真
ワタガシ
具は違いますがレシピ参考に美味しく出き暖まりました♪家族にも好評

つくれぽありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ