五香粉☆ひよこ豆と大根の中華炒め

大根とピーマン、ベーコンを2mm幅の千切りにする。大根の葉も捨てずに使う。

フライパンを温め、弱火でベーコンを油が出るまで炒める。

大根とピーマン、塩、鶏がらスープを加え、大根が少し透明になるまで中火で炒める。

火を止めて、水溶き片栗粉を加え、再び火をつけてとろみが出るまで加熱。最後にごま油をまわしかけて完成。

五香粉の人気検索でトップ10入りいただきました。ありがとうございます。（2015.02.26）