真ダラと彩り野菜の仲良しホイル包み♡

もやしは、サッと洗いザクザク切って食べやすい長さにする。人参は皮をむき細切り、ピーマン、玉ねぎ、エリンギも細切りにする。

アルミに真ダラ、切った野菜をのせかるく塩をふり巾着のように包む。

蒸し器に入れ中火で20分蒸す。