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(切り方)豚肉→ひと口サイズ玉ねぎ→くし切りしめじ→ほぐしてバラバラに★の調味料を混ぜ合わせておく
豚肉と☆の調味料を混ぜ合わせる。(ビニール袋の中ですると楽チン)揚げる前に片栗粉をまぶす。
フライパンの1.5㎝位の高さまでサラダ油を入れて、豚肉をカリッとなるまで揚げ焼きする
肉が上がったらひとまず取り出し、そのまま野菜を素揚げ。ある程度上がったら油をペーパーで吸ってしまい、肉を投入!
そこへ混ぜ合わせておいた★の調味料を投入し、トロミがしっかり出てきたら完成!
素敵なレポありがとうございます♡ピーマンも美味しいですよね♡
とっても嬉しいお言葉(*^^*)有難うございます♡
何とも嬉しいお言葉(^o^)作ってくださり有難うございます♡