簡単♪ 春菊 焼き豆腐 牛肉の 肉豆腐

春菊は4cm幅に切り、洗って水をきる。

白菜は、洗って3cm幅に切る。

鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

再び沸騰したら、牛肉と一口大に切った豆腐を入れる。

再び沸騰したら、一口大に切った豆腐、牛肉を入れて、強火で沸騰させて、灰汁を捨ててから、弱火で20~40分煮る。