バリバリごぼうの野菜サラダ

ごぼうを更に半分に切りスライスし、水にさらす。水を良く切って油で素揚げする

レタスをちぎり、キャベツは千切り、きゅうりは半分にした後8等分、カニかまは細く切っておく。

玉ねぎを薄くスライスし、水にさらしておく。ゆで卵は輪切りに。ミニトマトも半分に切っておく。

素揚げしたごぼうをトッピングし、オーロラソースをかけてできあがり！