簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物

簡単 えのき ワカメ つみれの お吸い物の画像

Description

えのきとワカメ、つみれの簡単なお吸い物です(^−^*)
すぐに出来ます!

材料 (4人分)

1袋(5~6個入り)
1束
1L
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1

作り方

  1. 1

    写真

    えのきは石突きを切り、半分の長さに切る。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  3. 3

    写真

    沸騰したら、えのきと、つみれを入れて再び沸騰したら、中火で5分煮る。

  4. 4

    写真

    最後にワカメを入れて、広がったら出来上がりです!

コツ・ポイント

つみれの数はお好みで加減して下さい。
ワカメは水にもどさず、そのまま入れればOKです!
ワカメは水を吸うのと、広がるので、入れ過ぎないようにしてください!

このレシピの生い立ち

つみれが安かったので、すぐに出来るお吸い物にしました(*^v^*)
白だしで簡単に美味しく作れます♪
レシピID : 3031779 公開日 : 15/02/24 更新日 : 15/02/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に簡単にできて美味しかったです♪