高野豆腐入り＊焼肉味の包み焼きハンバーグ

高野豆腐は水で戻して、水気をしっかり切ります。フードプロセッサーに高野豆腐を入れて回します。

１に荒く切った玉ねぎを入れてフードプロセッサーを回します。

２にひき肉と★の材料を全て入れたら、フードプロセッサーを回します。

キャベツはざく切りに、ブロッコリーは小房に分けます。タレの材料☆を混ぜ合わせておきます。

クッキングシートを３０㎝×３０㎝の大きさに切ります。真ん中にキャベツともやし、ブロッコリーと４のハンバーグを２コ乗せます

上から５のタレをかけて軽く塩コショウをします。

ハンバーグはふわふわ、野菜も蒸されてトロトロです＊