簡単&絶品!かにクリームコロッケの画像

Description

クリームコロッケなのに簡単!!
ねっとり美味しいかにクリームコロッケです♡
⁂つくれぽ68レポート貰ってるレシピです♪

材料 (約10個分)

1/4個
1/4個
大さじ5
200ml
☆バター
大さじ2
☆コンソメ
小さじ1
☆塩コショウ
適量
適量
パン粉
適量
1個
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    カニかま→細切り
    玉ねぎ→みじん切り
    にんじん→さいの目切り
    にし、500Wのレンジで2分します

  2. 2

    鍋に☆の材料を全て入れ、中火で火にかける。このとき、泡立て器で混ぜていてください。
    ※焦げないよう気を付けてください!

  3. 3

    2にとろみがかかってきたら、水気を搾った1を入れ混ぜる
    結構ねっとりするまで火にかけます

    ※焦げないよう注意して下さい

  4. 4

    3をバットに移し、ラップし、冷蔵庫で冷まします

  5. 5

    冷めたら、10等分して丸めます

  6. 6

    5に薄力粉→卵→パン粉の順番で付け、形を整えます

  7. 7

    フライ用のフライパンにサラダ油を入れ、180℃できつね色になるまで揚げます

  8. 8

    お皿にお好みでキャベツの千切りを飾り、盛り付けます!

    出来上がりです

コツ・ポイント

常に焦げないように注意して下さい!

このレシピの生い立ち

挑戦してみたかった料理!
初めてだったのですが、成功しました(о´∀`о)
まだ作ったことがない方は挑戦してみては??絶品ですよ!
レシピID : 3034360 公開日 : 15/02/24 更新日 : 20/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (63人)
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kanaryan☆
作りやすくて美味しいです⭐︎
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ぎん&らいママ☆
初めてコロッケを作りましたがちゃんと作れました♪トロトロ〜カニクリームがすっごく美味しかったです‼️カニカマありですね(´ ▽`)
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ちゃぼっちゃ
写真が横向いちゃいましたが、とても美味しかったです。
写真
msgnb120
美味しくできました(^^)