レンジで節約*鶏むね肉の味噌マヨ蒸し焼き

レンジで節約*鶏むね肉の味噌マヨ蒸し焼きの画像

Description

鶏むね肉はふわふわ!こってりのタレでご飯も進みます*お弁当のおかずにも丼にもオススメです*

材料 (4人分)

1枚
葉3枚
2本
少々
☆酒
大さじ1
☆酢
小さじ1
☆塩コショウ
少々
☆ガーリックパウダー
少々
大さじ1
タレ
★味噌
大さじ1
★マヨネーズ
大さじ2
★みりん
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★鶏ガラスープの素
大さじ1
★ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鶏むね肉は一口大に切り☆の材料で揉み込み、下味をつけておきます。

  2. 2

    写真

    耐熱容器ぶつ切りにしたネギを入れます。

  3. 3

    写真

    ネギの上に、ざく切りにした白菜を乗せます。

  4. 4

    写真

    白菜の上に1の鶏むね肉を広げて乗せます。

  5. 5

    写真

    タレの★の材料を混ぜ合わせて、鶏むね肉の上にかけます。ピッタリとラップをして5分加熱します。

  6. 6

    写真

    加熱したら取り出して混ぜ合わせます。またラップをして5分加熱します。

  7. 7

    写真

    取り出したら混ぜ合わせます。

  8. 8

    写真

    お皿に盛り白ごまを散らしたら出来上がりです*

コツ・ポイント

レンジから取り出す時は火傷に気をつけて下さい。中に入れる野菜はキャベツや玉ねぎでも美味しいですよ*

このレシピの生い立ち

安い鶏むね肉を簡単に調理出来ないかな?と考えて作ってみました*
レシピID : 3057670 公開日 : 15/03/09 更新日 : 15/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

53 (52人)
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プリン後輩
クリーム煮みたいな味になっておいしかったです!また作りたいです^^
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⁂mai⁂
簡単で、お肉も柔らかくて美味しかったです♪
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♡こもれび♡
豪快さにスカッ!としました♡とても美味しかったです(^^)
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モーーさん
沢山できました!