オクラと キュウリの おかかポン酢和え♪

オクラと キュウリの おかかポン酢和え♪

Description

2015/10/09、話題入り感謝です^^♡
オクラとキュウリの簡単、副菜です!
おかかポン酢でサッパリです(^-^)

材料

オクラ
1袋
きゅうり
1本
ポン酢
大3
鰹節
2パック(5g)

作り方

1

写真

キュウリは、塩少々をふって10分おく。

2

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オクラは洗って塩少々をふり、板ずりして産毛をとって、塩を洗い流す。

3

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鍋に水と塩少々を入れて、沸騰したら、オクラを入れて、3分煮る。

4

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オクラをザルに上げて、あら熱をとる。

5

キュウリは塩をよく洗い流して、ギュットしぼる。

6

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オクラは、がくをとって5mm幅くらいの輪切りにする。

7

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キュウリとオクラ、おかかとポン酢を混ぜ合わせる。

8

話題のレシピになりました!!
皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

きゅうりの塩は、よく洗い流してから、絞って下さい!
鰹節の量は、お好みで加減して下さい(^-^)

このレシピの生い立ち

オクラを使いたかったので!
簡単な副菜にしました!
レシピID : 3079170 公開日 : 15/03/23 更新日 : 15/10/09

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素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

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