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一口大に切った大根と蒟蒻を水から下ゆでする。大根に箸が通ればOK。※あく抜き不要の蒟蒻はそのままで!
豚ブロックも一口大に切って下ゆでする。※灰汁抜きと余分な脂を落とす為
鍋に水気を切った1と2を入れ●を入れて沸騰したら中火にし、アルミホイルをかぶせて約30~40分煮る。
ゆで卵入れても美味しいかもです。さて!完成です!
ありがとうございます!(*^^*)とても美味しそうですね〜!
美味しそうに作って頂きありがとうございます☆(*^^*)