野菜and愛情たっぷり!ポトフ♡の画像

Description

野菜が美味しく食べれます(●0∀0●)♡
シンプルだけどむっちゃ美味しいです!

材料 (2人分)

1本
1個
お好み
コショウ
少々
500cc
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ・人参を乱切り、玉ねぎを細切り、ウインナーをななめに半分に切り、ベーコンは3〜4mmくらいの細切りにする。

  2. 2

    鍋に水、ジャガイモ、人参、玉ねぎ、塩を入れて強火て沸騰するまで煮る。

  3. 3

    沸騰したら、中火にしてコンソメスープの素を入れ、アクを取りながらジャガイモ・人参が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    ジャガイモ・人参が柔らかくなったらウインナー・ベーコン・コショウを入れる。

  5. 5

    1〜2分煮たら出来上がり♡

コツ・ポイント

野菜を水から茹でることと、塩を入れることです!野菜の甘さをじわじわ引き出しますっ☆彡

このレシピの生い立ち

しつこくない野菜たっぷりのポトフが頭に浮かんだので、作ってみました☆彡
レシピID : 3107582 公開日 : 15/04/08 更新日 : 16/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
写真
なち1225sd
リピです!やさしい味です。ごちそう様でした。

リピありがとうございます*\(^o^)/*感謝です!

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きくちみお
材料もシンプルで簡単、そしておいしい!!

つくれぽありがとうございますm(_ _)m♡ 嬉しいです☆彡

写真
なち1225sd
キャベツもプラス。体に優しいものが食べたくて…。

キャベツも良いですね!☆彡つくれぽありがとうございました♡

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seka854
スープも何とも言えないいいお味!ほっこりしますね

つくれぽありがとうございますm(_ _)m☆彡 感謝です♡