簡単手軽♪フライパンで濃厚ポテトグラタン

ホワイトソースを作る。
私はいつもこちらのレシピにお世話になっています♡ 簡単でオススメ♪レシピID:2578833

工程１の追記
※ホワイトソースは、500w30秒を２回するのがオススメです。
※コンソメで味をつけておいて下さい。

いもは皮をむき5㎜幅くらいの輪切りにする。耐熱皿に乗せて（重なってもOK）端を少～し開けてラップをし500w5分レンチン

ジャガイモは5分経って音が鳴ってもすぐには開けず、庫内で放置しそのまま蒸らしておく。（工程８まで放置してOK）

先に飾り用のパン粉を乾煎りする
フライパンに油をひかずパン粉を入れ、中火でキツネ色になるまで煎る。ボール等によけておく。

軽く油を引きウインナーと小松菜の茎を中火で炒める。
茎にツヤが出てきたら葉を投入し、しんなりするまで炒める。

ここからは早いです！
フライパンに軽く油をひきジャガイモを置きます。
重なってもOK
※工程12までまだ火はつけません

一旦取り出しておいた小松菜とソーセージをジャガイモの上に戻します。全体的に。

最初に作っておいたホワイトソースを一度よく混ぜてから、野菜の上にまんべんなくかける。
その上にチーズを適量散らす。

飾りパン粉（先に乾煎りしておいたもの）を全体的にかけたら、より美しく出来上がり(＾∇＾)♪

小皿に盛っても良し。
取っ手の取れるフライパンなら、そのまま出してシェアするのもアリ☆☆
パーティーの一品にも使えます♪