カツオとほうれん草のスパイス炒め

トマト1個は小さく切り1個は薄切り
ほうれん草は5cm程に切り水に5分さらしてアク抜きして水気を切る

カツオを湯通しして臭みを取り小さく切る
フライパンにオリーブオイル大さじ１としょうが、にんにくを温めカツオを炒める

調味料を加えて炒め
トマトほうれん草を加えて炒めしんなりしたら完成
トマトを敷いた皿に盛って完成