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鳥は、皮を取り除き、厚さを均等にする。ビニール袋に★の調味料と鶏肉を入れて漬ける。
水にさらした、白髪葱とカイワレの水分をきる。
鍋に、*の調味料を順に入れて、煮立て、甘酢あんを作る。
1の、鶏肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り、片栗粉をつけて揚げる。
レポありがとうございます。また、作ってね♡