ヘルシーおかず：鶏じゃが

鶏もも肉にすりおろしたにんにくと塩を揉み込み、下味をつける。

じゃがいも、人参を乱切り、玉ねぎを薄切りにする。

鍋に油を熱し、1を炒める。

15分〜20分ほど加熱し、野菜が柔らかくなったら蓋をあけて水分がなくなるまで煮詰める。