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ニンニク、玉ねぎ、人参は、みじん切りにする。ズッキーニは、1センチの輪切りにする。
フライパンに、オリーブオイルを入れ火をつける。ニンニクを入れ、香りが出るまで中火で炒める。
玉ねぎ、人参、ズッキーニを入れ、1~2分炒める。
ツナ、トマトホールを入れ (ホールは木べらでつぶす)弱火で5分煮詰める。
塩、コショウ、コンソメ、砂糖で味を整える。
生パスタを茹でる。パスタの種類により時間調整!
ゆでたパスタを湯切りし、フライパンに入れ、からめる。
器に盛る。
ありがとうございます。是非また作ってみてくださいね。
ありがとうございます。
生パスタと合いますよね!また作ってみてください。