ベーコン入り♪ヒジキの洋風五目煮

ヒジキは洗って水気を切る。
ベーコンは細切り。
人参は約１㎝角に切る。
小松菜は約1.5㎝幅に切る。
大豆は水切り。

厚手の鍋を熱し、ベーコン→ヒジキ→野菜→大豆の順に炒める。
●を溶かし蓋をし弱火で５分。
落とし蓋をして煮詰める。