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キャベツと鮭のヘルシー蒸し☆バター風味☆

キャベツと鮭のヘルシー蒸し☆バター風味☆の画像

Description

キャベツいっぱいヘルシー料理です☆バター風味が食欲をそそります(*^^*)

材料 （2～3人分）

塩鮭
2～3切れ
キャベツ
小1個
しめじ
1/2袋
人参
1/5本くらい
●めんつゆ（２倍濃縮）
大2弱
●水
大1
バター（マーガリン）
適量
水（追加分）
30～40cc

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしてフライパンに敷き詰める。

  2. 2

    1の上に手でほぐしたしめじと薄切りにした人参を散りばめる。

  3. 3

    写真

    さらに塩鮭をのせ、●を回しいれ、鮭の上にバターを塗る。

  4. 4

    蓋をして火をつけ沸騰したら弱火にして10分したら追加分の水を入れる。（水分量が多ければ入れなくてもよい）

  5. 5

    写真

    野菜が柔らかくなり鮭に火が通って入れば盛り付けて完成！

  6. 6

    うちは二人なので、鮭1切れはほぐして翌日のランチで鮭とちりめんじゃこの和風チャーハンにします(*^^*)

コツ・ポイント

野菜を沢山入れると甘味が出て美味しく頂けます☆

このレシピの生い立ち

産後の便秘で野菜を沢山使った料理を作りたかったので(*^^*)
沢山頂いたキャベツを美味しくいっぱい食べようと考えました!!
レシピID : 3208922 公開日 : 15/05/31 更新日 : 16/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (18人)
2021年3月28日
写真
ミレーちゃん
半額やった鮭のアラに、えのきと霜降り平茸入れてみました！モリモリ野菜食べられて美味しかったです！！
#キャベツ消費 #鮭レパートリー #定番レシピ化したい
2020年6月30日
写真
こんぶ野郎28
本当に簡単！そして美味しく、野菜が沢山摂れるので、また作ります★
#ヘルシー #鮭の簡単レシピ
2020年5月23日
写真
クック5Q9OUO☆
子供がパクパク食べてくれました！チャーハン化も好評です！☆
2019年4月21日
写真
yumi⭐︎⭐︎⭐︎
リピです！味見の段階ですでに美味！今から家族といただきまーす！

美味しそう❗️つくれぽありがとうございます

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ひろと329
キャベツと鮭のヘルシー蒸し☆バター風味☆
by ひろと329