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フライパンにごま油を熱しにんにくと生姜を入れて炒め香りが出たらひき肉と塩、ピーラーでスライスした人参を入れて炒める。
もやしと水大さじ3(分量外)と酒、醤油、胡椒を入れて炒め、もやしがしんなりしたら浅葱を細かく切って入れて軽く炒める。
火を止め片栗粉を水大さじ1程度で溶いて回し入れてよく混ぜ、軽く火を通してとろみをつける。
素敵なお写真。こういうお洒落な撮り方ができたらな。ありがとう
彩りが綺麗ですね!ありがとうございます♪
お試しありがとうです!ぜひ常連レシピに加えてください〜
野菜で美味しい楽しい時間を過ごしてくださいね♪ありがとう