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冷凍コーンと冷凍グリンピースを計る。玉ねぎはみじん切りにして、水にさらす。ざるにあげる。
沸騰した鍋に冷凍グリンピースを入れ、さっと茹でる。ざるにあげる。
2と同様に、沸騰した鍋に冷凍コーンをいれて、さっと茹でる。ざるにあげる。2と合わせて砂糖をまぶす。
★フレンチドレッシングの材料を合わせる。さ、し、す、の順に入れ、最後にオリーブ油。よく混ぜる。
ボールに3と玉ねぎみじん切りも加える。4のフレンチドレッシングをかけて、よくあえる。冷蔵庫で冷やしておく。出来上がり。