満腹！燃焼スープ
yukkey122
作り方
-
-
1
-
全ての野菜を切ります。
少し大きめがオススメ。咀嚼で満腹感アップ
-
-
-
2
-
玉ねぎ、ズッキーニ、大根は
1.5センチ角にしました。
-
-
-
3
-
ニンジン、セロリ、しめじ
-
-
-
4
-
ニンニクはスライス、シーチキンは油切りして下さい。
-
-
-
5
-
お鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクを弱火で加熱、匂いがしてきたら野菜を炒めていきます。
-
-
-
6
-
玉ねぎから、ニンジン、セロリ、ズッキーニ、大根、しめじを、順に油が回るように炒めていきます。
-
-
-
7
-
塩コショウもパラパラっとして炒めます。大根がすこし透けてくるくらいまで炒めます。
-
-
-
8
-
カットトマトを入れ、空いた缶に水を8分目くらいいれゆすぎながらお鍋に入れて…
-
-
-
10
-
時々混ぜて様子をみてください。野菜が柔らかくなれば完成です！
-
コツ・ポイント
野菜はお好みで！味付けはシーチキンがポイントです！
このレシピの生い立ち
濃い味の主人のために作りました。ラタトゥイユは苦手らしいのにもっと塩分少なめなのにうまい！痩せれそう！と好評でした
