野菜たっぷり♪ポテトサラダの画像

Description

電子レンジでチン♪簡単に作れるポテトサラダ。旬の野菜、玉ねぎ・きゅうり・ラディッシュがたっぷり!

材料 (6人分)

薄切りロースハム
4枚
大1個
ラディッシュ
5個
調味料
小さじ1/2
ブラックペッパー
適量
砂糖
小さじ1
米酢
大さじ1
マヨネーズ
大さじ8

作り方

  1. 1

    ハムは小さめに切り、きゅうりとラディッシュはスライスして塩もみする。スライスした玉ねぎは電子レンジ600w1分加熱する。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップして電子レンジ600wで3分、混ぜてまた3分加熱する。

  3. 3

    2は熱いうちにマッシャーでつぶし、調味料で味付けし、1を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

マヨネーズの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

プランターで育てたラディッシュが収穫できたのでポテトサラダに入れてみました。
レシピID : 3232813 公開日 : 15/06/12 更新日 : 15/06/12

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WAKANYANN
超初心者です!参考にさせていただきました♪♪有難うございました☆

初めてのつくれぽありがとう♪簡単レシピ沢山あるのでみてね♪