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簡単で大好評☆とろうまかぼちゃスープ

簡単で大好評☆とろうまかぼちゃスープの画像

Description

2015.7.6人気トップ10入り感謝☆
2018.1.6話題入り☆
パセリ振っても◎クリーミーで美味しい^ ^

材料

かぼちゃ
1/4〜1/2個（適量）
玉ねぎ
大サイズ1（適量）
人参（あれば）
好きなだけ
バター
大さじ1ぐらい
コンソメ
キューブ1個
水
600cc
牛乳
適量
塩・コショウ
適量

作り方

  1. 1

    下準備

    ・玉ねぎのみじん切り
    ・かぼちゃ乱切りしてレンジでチン
    （600wで5分ぐらい）
    ・人参を乱切り

  2. 2

    鍋でバターとみじん切りした玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら、かぼちゃ（レンジでチンしたあと、皮をとったもの）、人参を入れて炒める

  4. 4

    材料に軽く火が通ってきたら、水を入れて煮込む

  5. 5

    材料が柔らかくなってきたら、火をとめブレンダーで材料をつぶしてしまう。
    ミキサーでもOK

  6. 6

    ブレンダーでつぶした後、さらに裏ごしするとクリーミーになります！

  7. 7

    最後に牛乳と塩・コショウで出来上がり☆

    私は牛乳200cc
    塩ひとつまみ
    コショウひとふり

    入れてます^ ^

コツ・ポイント

やはり裏ごしの一手間でしょうか。
私はざるで適当にこしてます！

このレシピの生い立ち

かぼちゃがあったので☆
材料は適量でも全然問題なしです！
レシピID : 3235946 公開日 : 15/06/14 更新日 : 18/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10件 (10人)
2017年12月27日
写真
yuconut
何度も作ってますが、美味しい！人参たっぷり入れて栄養満点です！

レポ感謝です！手軽で今の時期ぴったりですよね〜！

2016年4月26日
写真
みーる！
とっても美味しかったです！！！！リピします(^ ^)

レポありがとうございます〜！とっても美味しそうですね♬

2015年9月16日
写真
aimama035
簡単で美味しかったです(^_^)子供も気に入っています！

れぽ感謝です！お子様でもたっぷり野菜食べれますね^ ^

2015年9月8日
写真
SHIPOMI
かぼちゃスープがこんなに簡単とは！なめらかでおいしいっ♫

れぽ感謝です♬簡単なのでぜひまた作ってください^ ^

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suga_suga
簡単で大好評☆とろうまかぼちゃスープ
by suga_suga