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大根はいちょう切り、ごぼうはななめ薄切り、ネギは小口切りにする。
鍋に水600ccと大根・ごぼうを入れてコトコト10分程煮る。
野菜が柔らかくなったら豚肉を加え、火が通ったところで☆の材料を加える。
ここで一度味見をし塩または醤油で調整します。
さらに手でちぎった海苔を加えてひと混ぜし最後にお好みでネギをちらしたら完成。
う~ん♪食欲わいちゃう色で美味しそうです。私も食べたいっ!