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◆なっとうふ◆

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Description

豆＆豆のイソフラボンコンビで栄養満点♪あたたか豆腐に納豆と揚げ玉がよく合います。

材料 （1～1.5人分）

納豆
1パック
豆腐
1/2丁
揚げ玉（多目がおすすめ）
お好きなだけ
ねぎ
お好きなだけ
◎水
100ｃｃ
◎顆粒だし
小1
◎麺つゆ
大2～3
◎添付のたれ
１つ
◎砂糖
小1/2
水溶き片栗粉
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    お鍋に◎の材料を入れ煮立たせる。

  2. 2

    写真

    さいの目（好きな大きさでOK）に切った豆腐を入れ温める。

  3. 3

    写真

    小口切りにしたネギと納豆を加える。納豆をほぐすように。

  4. 4

    写真

    揚げ玉を加え、揚げ玉がトロっとしてきたら水溶き片栗粉を加えだまにならないようにかき混ぜる。

  5. 5

    写真

    温かいうちにどうぞ♪

  6. 6

    写真

    とろ～り♪

コツ・ポイント

お豆腐から水分が出てくるので①での味付けは少々濃いめをおすすめします。揚げ玉は「腹ペコ助さん」の【お店の味を再現。なめこ豆腐レシピID:297589】の揚げ玉の作り方で作ると一層美味しく出来ると思います。

このレシピの生い立ち

「腹ペコ助」さんの【お店の味を再現。なめこ豆腐レシピID:297589】が大好きでよく作っていたのですが、なめこのない時に食べたくなり納豆で代用しました。
レシピID : 325371 公開日 : 07/02/05 更新日 : 07/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (37人)
2013年3月12日
写真
あゆももとも
大好きな納豆料理が増えて嬉しいです☆揚げ玉たっぷりで美味でした♪

私も揚げ玉たっぷりが好きです。作ってくださってありがとうです

2013年3月11日
写真
ちえちょま。
子供がパクパク凄い食いつき(*^_^*)この組み合わせ最高！

お子さんに気に入ってもらえて嬉しいです。レポありがとうです。

2012年10月29日
写真
バカリャウ
優しいお味で美味♡七味をかけてご飯のお供に。ご馳走様です♪

つくれぽありがとうございます。嬉しいコメントに感謝です。

2011年4月28日
写真
ぷこ太☆
一人ランチに★とろとろでとってもおいしかったです(○´ω`○)

作ってくださってありがとうございます。

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