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肉じゃが

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Description

H28.2.15話題入☆感謝

じゃがいも人参は小さめに切っているので短時間で味が染み込み、やさしい味です(*^^*)

材料 （2人分）

じゃがいも
3個
人参
1本
玉ねぎ
半分
豚バラ
3枚
☆水
1カップ
☆ほんだし
小さじ１
☆砂糖
大さじ２
☆醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ１
☆みりん
大さじ１

作り方

  1. 1

    じゃがも 人参は皮をむき 乱切り、玉ねぎは くし切り、豚バラ肉は3cmに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ豚バラ肉→人参 じゃがいも→玉ねぎの順に炒める

  3. 3

    肉の色が変わったあたりで、☆を上から順に入れていく

  4. 4

    蓋をして中火で10分、弱火で5分煮て完成

  5. 5

    そのまま冷まして 食べるとき温めなおしてください

コツ・ポイント

特にありませんが、調味料を入れる時に水→ほんだしの後 順に砂糖から入れると軽量スプーンも洗わずそのまま使えます！

一度冷ます事で、味も染み込みます(^^)

このレシピの生い立ち

時短でも変わらず美味しい 肉じゃが を作りたくて 野菜を小さめに切って味も調節しながら作りました(^^)
レシピID : 3256913 公開日 : 15/06/24 更新日 : 16/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (11人)
2016年5月25日
写真
しょみ一
とっても美味しかったです！(*´Д`*)

ありがとうございます♪食べたくなる写真♡嬉しいです(^^)

2016年2月13日
写真
はとゆり♪
美味しくできました♡（笑）また作ります！

嬉しいです～(ﾉ≧▽≦)ﾉまた作ってくれたら嬉しいです～♪

2015年8月14日
写真
mmm_i
簡単時短美味しい♡♡♡またこのレシピで作りたいと思います♪

そういって頂けて本当に嬉しいです☆我が家も昨夜は肉じゃが 笑

2015年7月20日
写真
よしざる☆
家族にも好評でした！ また作ります。ありがとうございました。

嬉しいです(≧▽≦)レシピ選らん頂いて感謝です！ありがとう♪

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mママ♥
肉じゃが
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