切り干し大根のツナポン

玉ねぎはスライスに。辛みが嫌なら水にさらしてください。

切干大根はお好みの硬さになるまで水で戻す。

ポン酢、水、砂糖、ラー油を混ぜた汁に水分をしっかり切った１と２を混ぜる。

食べるときに青ネギとごまをトッピングします。

※普通の玉ねぎでも紫でもいいです。写真は紫と普通の玉ねぎ半々です。