ふわふわ♡和風おろしそハンバーグ
作り方
コツ・ポイント
豆腐の水分をよく切って下さい。
粗挽きが好きなので混ぜすぎないようにします。たねがまとまればOK!
最初は強火で肉汁を閉じ込め裏返してから弱火で中までじっくり焼いて下さい。
粗挽きが好きなので混ぜすぎないようにします。たねがまとまればOK!
最初は強火で肉汁を閉じ込め裏返してから弱火で中までじっくり焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
和風おろしそハンバーグは我が家の定番〜〜
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