炊飯器で♫簡単♪ しめじの コーンご飯!
Description
コーンの甘味にしめじの風味が広がる炊き込みご飯です(^^)!
炊飯器で簡単、おまかせです♪
炊飯器で簡単、おまかせです♪
材料
(お米2合分)
2合
400gほど(トウモロコシ2本分くらい)
1株
2分の1個
コンソメ
3個
バター(またはマーガリン)
15g
塩
2摘まみ
コショウ
少々
作り方
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1
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お米を研いで、2合の線まで水を入れて、浸けておく。(夏なら30分、冬なら1時間ほど)
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2
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玉ねぎは、みじん切りにする。
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3
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しめじは石突きを切り落とす。
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4
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炊く直前に、バターと塩コショウ、軽く割ったコンソメを入れる。
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5
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具材を乗せて、混ぜずに直ぐに炊く。
※いつも通り、普通に炊けばOKです!
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6
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炊き上がったら、ご飯と具材をよく混ぜて、保温のまま15分程蒸らす。
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7
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今回は、レシピID:3284763の、茹でたコーンを使いました!
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コツ・ポイント
調味料は、炊く直前に入れて下さい!
調味料を入れたら直ぐに具材を乗せて、混ぜずに炊いて下さい!
混ぜると、お米に火が均一に通らなくなります。
炊けたら、混ぜてから蒸らして下さい!
調味料を入れたら直ぐに具材を乗せて、混ぜずに炊いて下さい!
混ぜると、お米に火が均一に通らなくなります。
炊けたら、混ぜてから蒸らして下さい!
このレシピの生い立ち
茹でたトウモロコシを使いたかったので!
炊飯器におまかせの、炊き込みご飯にしました(*^^*)
炊飯器におまかせの、炊き込みご飯にしました(*^^*)