レンチンで♡シソおろしでさっぱりなす
作り方
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1
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ナスはピーラーなどで3-4本線を入れる 縦半分に切り4等分に切る
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2
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耐熱皿にナスを入れラップをし 600wで4分くらいちんする すこし放置させておく
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3
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2を皿に盛り調味料を混ぜ合わせたものをかけてシソ 大根おろしをのせてめしあがれ
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コツ・ポイント
調味料はすこしレンチンすると砂糖がとけます^^
このレシピの生い立ち
旬のナスで
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ナスはピーラーなどで3-4本線を入れる 縦半分に切り4等分に切る
耐熱皿にナスを入れラップをし 600wで4分くらいちんする すこし放置させておく
2を皿に盛り調味料を混ぜ合わせたものをかけてシソ 大根おろしをのせてめしあがれ