お手軽★油揚げ餃子

お手軽★油揚げ餃子

Description

カテゴリ掲載★餃子の皮の代わりに油揚げを使います。オ—ブント—スタ—で焼くだけなので、簡単で楽に作れます。

材料 (2人分)

油揚げ
2枚
鶏挽き肉
100g
キャベツ
130g
にら
30g
長ネギ
10cm
A
しょうゆ
小さじ2
小さじ1
おろし生姜
小さじ1

作り方

1

写真

油揚げはザルに上げて熱湯をかけて、油抜きをします。

2

写真

油揚げを半分に切ります。

3

キャベツは耐熱皿にのせてふんわりラップして、600wで3~4分かけて茹でる。

4

キャベツが冷めたらみじん切りにして、ぺ—パ—にのせてしっかりと水気を絞る。

5

写真

にら、長ネギもみじん切りにして、ボウルに鶏挽き肉、キャベツと一緒に入れてAを加えてよくよく混ぜる。

6

写真

半分に切った油揚げの中に5を入れて、表面を平らにして、200℃のオ—ブント—スタ—で15分位焼く。こんがりしたらOKです

7

写真

お好みの大きさに切って、ポン酢やしょうゆで召し上がって下さいね♪

コツ・ポイント

肉だねはしっかり粘りけが出るまで混ぜて下さいね。焼き時間は調整してください

このレシピの生い立ち

餃子の皮を買い忘れたので、油揚げで作ってみました。
レシピID : 3298128 公開日 : 15/07/15 更新日 : 16/08/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (8人)

20/02/03

写真

フライパンで焼きました。カリカリ美味しい♡お揚げを袋状にする作業が楽しかったです。

ほあちん

18/04/25

写真

餃子の皮は常備してないけど、油揚げで餃子ができるなんて感激!

さぁ★たぁ★

感激して頂ける何て恐縮です✨こちらこそ素敵なれぽ感謝します❤

17/12/22

写真

度々すみません。簡単なのに手が込んだように見えてお気に入りです

花花里

3度目リピ嬉しいです❤いつも素敵なれぼありがとうございます‼

17/06/17

写真

リピです。オーブンで楽に出来るのが良いです(^-^)

花花里

リピ嬉しいです‼盛り付けもかわいい(*≧з≦)本当に感謝です