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にんじん→千切りきゅうり→千切りたまねぎ→薄切りスライス全て合わせて水にさらしておく。
★の材料を合わせておく。
おから200グラムをフライパンで炒って水気を飛ばす。
水分が飛んだら、★の調味料を加えて、とろみが出てきたら火からおろして冷ましておく。
水にさらしておいた♡の野菜たちを水切りし、ぎゅーーっと絞ったらボールにいれる。ここにマヨネーズを入れて野菜と和えておく。
マヨ野菜に、冷めたおからを投入し和えたらできあがり( ^^)♡