簡単☆みたらしかぼちゃ

かぼちゃは一口大サイズにきります。

フライパンに多めの油をしき、中火で焦げ目がつくまで炒めます。

焦げ目がついたら弱火にして、蒸し焼きにし、火を通す。

☆の材料を混ぜ合わせ、フライパンに投入。中火で混ぜながら煮詰める。

とろみがつき、あんが半透明になったら出来上がり。