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簡単リンクしらたきで簡単濃厚カルボナーラパスタ風
オイル、糖質、生クリームoffでも簡単濃厚カルボナーラ☆
材料
（1人分）
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1
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しらたきを水洗いし適当に6当分位に切りたっぷりの水から沸騰させてざるで水切りする
ファミリアチーズは2目盛カットで刻む
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3
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水分がある程度飛んだらチーズを混ぜ溶かす
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4
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完全に溶けたら火を切り粗熱を5分ほどしっかり取りる
しっかり。
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5
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全卵を白身が無くなるよう切り混ぜして
鍋で混ぜ
粗挽き胡椒をふり混ぜ
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6
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鍋の中ではちょっと水っぽいくらいで火を通し
器に盛り完成
コツ・ポイント
味気ない白滝にコンソメでしっかり下味を付ける。
チーズ多めで生クリームが無くても濃厚になります。
炒り卵にならないようしっかり5分以上余熱を取り卵を入れる。
チーズ多めで生クリームが無くても濃厚になります。
炒り卵にならないようしっかり5分以上余熱を取り卵を入れる。
このレシピの生い立ち
ダイエット用
レシピID : 3321743
公開日 : 15/07/29
更新日 : 18/10/09
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/09/13
チーズ多め！確実ですね、アレンジ有難うございます(^^)
18/07/28
ありがとうございます(^^)
18/07/17
有難うございます(^^)卵の火加減は少し難しいですね
18/01/20
美味しそうなレポありがとうございます(^^)