ソースが美味かさ増しチーズinハンバーグ

ソースが美味かさ増しチーズinハンバーグ

Description

えのきと豆腐でかさ増し&ヘルシーなハンバーグ!

女子でも1枚ペロッと完食!

材料 (4人分)

牛豚合挽き肉
300g
木綿豆腐
150g
えのき
1袋(200g)
クラフト切れてるチーズ
適量
玉ねぎ
1/2個
1個
塩・こしょう
適量
★ソース★
ケチャップ
大4
大3
中濃ソース
小1
醤油
小1

作り方

1

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木綿豆腐はよく水切りしておく。
えのきはフードプロセッサーにかける。
玉ねぎはみじん切りにして水気を絞っておく。

2

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ボウルにチーズ以外の材料全て入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。

3

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中にチーズを入れ好きな型に成形する。

4

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フライパンで両面こんがり焼き色がつくまで焼く。

5

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小鍋にソースの材料全て入れて煮詰める

6

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焼けたハンバーグを盛り付けソースをかけたら出来上がり。

7

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『時短♪煮込みハンバーグ』ID: 4152499もいかが?

8

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『ゴーヤで照り焼きハンバーグ』ID: 4001157もいかが?

9

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『トマトとキャベツのふっくらハンバーグ』ID: 4649202もいかが?

10

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『特製ソースのおからハンバーグ』ID:5028142もいかが?

コツ・ポイント

ソースは必ず煮詰めて下さい。

このレシピの生い立ち

いつもは豆腐だけでかさ増ししてたけど友達の家はえのきでかさ増ししてると聞いてドッキング★しました。
レシピID : 3327407 公開日 : 15/09/08 更新日 : 18/05/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

17/12/06

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2倍量で作り誰もかさまししてると気づかず爆食!ソースも美味しいね

ショコラメロン

家も気づかないよ笑2倍量で作ってくれてありがとう大変だったね

16/05/03

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れんこん入れて歯ごたえだしました。ヘルシーだしこれはおいしい。

BMWJ

蓮根シャキシャキしてアクセントになって良いですねれぽありがと

16/04/03

写真

家族は豆腐でかさ増しした事に気付かず、美味しい♡と完食(^^)

りょ☆ひな

家も気づかないですよ笑れぽありがとう嬉しいです。(^-^)

16/02/17

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リピ★子供食べるし、栄養あるし、財布に優しい!なんて素晴らしい!

ささんぼ

ベタ褒め照れますね(о´∀`о)れぽどうもありがと(^-^)