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野菜は全て1センチ角でカットします。
ひき肉をごま油で薄く焦げ目がつく位にじっくり炒めます。その後玉ねぎ、ミョウガも入れ、塩コショウをし、3分程炒めます。
調味料を全て入れ、お好みの濃さまでフライパンで中火で煮詰めます。
アスパラ入り目玉焼きのせアレンジです★
遅くなりましたm(_ _)mミョウガの季節!美味しそうです!
ありがとうございます૧(●´৺`●) とても美味しそうです!
ありがとうございます!私も真似してみます!