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がんもはポットのお湯かけて軽く油抜き。こんにゃくは一口大の乱切り。にんじんは一口大の乱切りにして下ゆでしまーす。
にんじんをサッと茹でたら、材料と水と調味料を全部お鍋に。
落し蓋をして、グツグツ始まったら弱火で20〜30分。次の日にはもっと味がしみて美味しくなってますよ。
ちゃこちゃん♡私も更に減塩して、おばあちゃん専用にしてます♫
ふみみささん♡味がしみたらお弁当の隙間にも入れちゃいます♫
池まち花やしきさん♡何でも極力薄味にするのがいいですよね♫
ono33さん♡和食はほっこりしますよねー♫食べ過ぎちゃう〜