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じゃないもの皮を剥いて小さめの一口大にカットし水にさらす。
フライパンに水気を切ったじゃがいもとスライスした玉ねぎと★(砂糖・醤油各大さじ2和風だし小さじ1)を入れ、強火にかける
全体を混ぜ合わせ、玉ねぎがしんなりしてきたらじゃがいが少し頭を出してる位のお水を入れる
アルミホイルで落とし蓋をし強火で10分前後煮る
落とし蓋をとってみりん大さじ2/1〜1を回し入れ、強火で煮る
時々フライパンを揺すり、煮汁が少なくなってきたらバター大さじ1を入れて全体を絡める
醤油バター最高ですよね！ありがとうございます。
挽肉でも美味しそうですね！ありがとうございます。
つくレポありがとうございます！
ayu0803luv
