もやし1人1袋ペロリ★焼きうどん・卵のせ
作り方
コツ・ポイント
2人分までなら26cmのフライパンで1度に作れます。もやしに火が通ってかさが減ってきてからうどんを入れれば大丈夫です。水分がなくなるまで炒めることがコツです。目玉焼きの硬さはお好みで(^O^)トロ〜り黄身がオススメです★
このレシピの生い立ち
中途半端に残るもやしは嫌なのでもやしをたっぷり食べられるように作りました♡
レシピID : 3367469
公開日 : 15/08/27
更新日 : 15/08/28
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