ナスとササミのたたき

ナスを乱切りにしてごま油を引いたフライパンで中火で蓋をして蒸し焼き
ササミはレンジで加熱

残りの野菜を千切りに！トマトとオクラは一口サイズ！

すべての食材をお皿に盛り、ポン酢とごま油をかけて混ぜ合わせて出来上がり