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いわしの頭とはらわたを取り除く。新聞紙を厚めにひいて、その上でやると、そのまま捨てれて簡単です。
1に酒をふりかけ、臭みをとる。
鍋に千切りにした生姜、醤油、お水、お酒、はちみつを入れて沸騰させる。
3に鰯を並べていれ、アルミホイルで落し蓋をして、弱火で15分。完成。
ありがとうございます!ぷりぷりですね♫
美味しく作っていただきありがとうございます☆嬉しいです!
とても綺麗ですね☆作ってくださりありがとうございます!
たっぷり美味しいそう!ありがとうございます!